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かきまぜ機能と加熱制御の進化により、炒め物の調理時間を従来機に比べ最大約30%※1短縮を実現した水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」proシリーズ
本機は、従来機※3よりも食材をかきまぜる能力を高めることで、食材に火が通る前の固い状態でもかきまぜ開始が可能となり、食材全体により速く熱を伝えられるようになりました。
食材全体により速く熱を伝えられるようになったことで、「麻婆なす」や「回鍋肉（ホイコーロー）」の調理時間を最大約30％短縮。
【2人分の調理が10～15分でできる「パパッとおかず」30メニューを新搭載】
レシピの新開発や更新もおこない、2人分の炒め物や煮物などの調理が10～15分でできる「パパッとおかず」として、新たに30メニューを搭載しました。
「パパッとおかず」は、「チンジャオロースー」や「えびのチリソース」などの主菜にも対応し、帰宅後に短時間で調理したいときに便利です。
人気の予約調理メニューなどと使い分けることで、その日のスケジュールや生活スタイルに合わせて「ホットクック」を日常的に活用いただけます。
※1 2人分を＜KN-HW16G＞のレシピで調理した場合（「麻婆なす」2021年発売機種＜KN-HW16G＞：22分01秒（3回の平均調理時間）、＜KN-HW16H＞：15分22秒（3回の平均調理時間）、「回鍋肉（ホイコーロー）」2021年発売機種＜KN-HW16G＞：17分52秒（3回の平均調理時間）、＜KN-HW16H＞：14分01秒（3回の平均調理時間）。＜KN-HW16H＞のレシピは異なります。
※3 従来機＜KN-HW24G/HW16G＞と新製品＜KN-HW24H/HW16H＞の比較。

残り物の食材を活用した調理などをサポートする「手動調理活用術」の提供を開始
火が通りやすいもやしやニラの炒め物は設定時間を短く、卵やトマトなどのやわらかい食材を使ったスープは「まぜ技ユニット」を使わないなど、食材やカテゴリーにあわせた調理方法のヒントを掲載。
残り物の食材を活用するため、これまで鍋やフライパンで独自にアレンジしながら調理していたメニューも、「ホットクック」の手動調理を活用することで、「ほったらかし調理」に置き換えることが可能です。
メニューを選択するだけで簡単に調理できる自動調理と、調理方法や時間を自由に設定できる手動調理の両方を活用することで、より豊富なメニューを調理可能。
「COCORO HOME」アプリで新たにスタートする「使いはじめガイド」から確認できるほか、「COCORO KITCHENレシピサービス」や本体付属のメニュー集にも掲載。


本体底の熱板（内鍋との接触部）に、汚れが取れやすい「らっクリーンコート」を新採用
「本体底の熱板部分に調味料などが落ちると、シミや焦げ付きができて取れにくい」との声を受け、熱板に汚れが取れやすい「らっクリーンコート」を新たに採用。
固くしぼったぬれふきんを使って、簡単にお手入れすることが可能になります。