スープや副菜作りにも便利な、小世帯向け1～2人向け

加熱の進行に合わせた、かきまぜ
かきまぜや、火加減まですべて自動でコントール。焦げてしまいがちなカレーやシチュー、さらに無水で調理するメニューまで、ほったらかしでも上手に調理。
かき混ぜることにより、中までしっかり味がしみ込み、おいしく仕上がります。

水なしで、食材のおいしさと栄養をまるごと活かす
食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。
さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。
※ 無水調理（水なし調理）とは、基本的に水を使わず、野菜などの食材に含まれる水分を活用して調理します。また、無水調理には、少量の水や調味料を使うメニューがあります。全てのメニューが無水調理ではありません。（無水メニュー数は26。）

予約調理で朝セットすれば、帰宅時にはアツアツ料理の完成！
食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理が可能。出かける前にホットクックに食材をセットしておけば、帰宅後すぐにアツアツの夕食が食べられます。
夜セットしておけば、朝起きてすぐに暖かい味噌汁を食べることもできます。
※ 全てのメニューが対象ではありません。（予約可能メニュー数は20。）