象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー
NP-BI18KS TA ブラウン 炊飯容量：1升【ケーズデンキオリジナル】
発売日：2020年10月11日
JAN：4974305219541
- ・ごはんの甘み成分がアップ！羽釜リングつきプラチナ厚釜を採用
・家族がもとめていた食感になる「わが家炊き」を搭載
・大きくて見やすい操作ボタンを採用
商品概要
象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー
NP-BI18KS TA ブラウン 炊飯容量：1升【ケーズデンキオリジナル】の特徴
- ごはんの甘み成分がアップ！羽釜リングつきプラチナ厚釜を採用
側面は従来より2倍(※1)の火力で加熱する胴リングWヒーターを採用。胴リングWヒーターが熱を羽釜リングに伝え、ふっくらおいしく炊き上げます。
内面ははプラチナコートの効果で、ごはんの甘み成分（還元糖）約10%(※2)アップした羽釜リングつきプラチナ厚釜を採用。
※1 象印従来品 2016年NP-BF10KS 胴ヒーター40Wとの比較
※2 甘み成分の一つである還元糖量。NP-BⅠKSを使用し、プラチナコートなしの内釜使用時 0.092mg/gとプラチナコートありの内釜使用時･･･0.102mg/gを比較。測定機関：東京農業大学 測定方法：2019年度産コシヒカリ使用。ごはんに純水を加え攪拌し、攪拌後の抽出液をソモギー･ネルソン法にて定量した。ごはん1gあたりに換算。白米ふつう3合炊飯時。数値は使用条件（お米の銘柄・水の量など）などによって異なります。 - 家族が、もとめていた食感になる「わが家炊き」を搭載
前回食べたごはんの、かたさや粘りの感想を入力すると、炊き方を変えて食感を調整します。
