試用レポート　～10月19日号～｜[通販]ケーズデンキ

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実際にスタッフが使用した感想を「試用レポート」としてご紹介します！
今回は、バルミューダの『コーヒーメーカー（BALMUDA The Brew）』を使ってみました。

最大の特徴「クリアブリューイングメソッド」

メーカー独自のテクノロジーによる緻密な温度制御。
蒸らし・抽出・仕上げと、過程ごとに最適な温度のお湯を瞬間的に沸かします。この徹底的な温度制御・管理を行うことで、理想的な味わいを実現しました！

0.2ml単位の正確なドリップ
蒸らし時間や注湯の量・速度を自動観測し、的確な間隔で適量の湯を落とします。その0.2ml単位の丁寧なドリップが、豊かな香りや味わいを凝縮させます。

バイパス注湯で実現する驚くほどのクリアな後味
抽出時間の経過に伴って、豆から溶出する雑味成分。このタイミングを見計らい、ドリッパーへの注湯をストップ。そして、サーバーに抽出されたコーヒーの凝縮された成分と温度を調節するため、ドリップ時の注湯口とは異なる第2の注湯口から仕上げの加水を行います。

本体と付属品

付属品は(1)本体、(2)サーバー、(3)ドリッパー、(4)ドリッパースタンド、(5)ペーパーフィルター5枚、(6)計量スプーンとなっております。

本体上部に操作ボタンがあります。
(1)電源ボタン
(2)モードボタン
・アイス、ストロング、レギュラーの3つのモードから選択できます。
(3)杯数ボタン
・1～3杯分まで選択できます。
(4)スタートボタン

どのボタンも独特で上品な操作音がします。

使用開始

1.コーヒー粉をセット
ドリッパーをドリッパースタンドへ置き、ペーパーフィルターをセット。
コーヒー粉を入れたら本体へセットします。

2.水タンクに水を入れる
水タンクの杯数目盛りに合わせて水を入れ、本体へセットします。

3.コーヒーを抽出
電源ボタンを押すとランプが点灯。
モードボタンでモードを選択、杯数ボタンで杯数を選択しスタートボタンを押します。

今回はレギュラーモードの杯数1でスタート！

メーカー独自の緻密な温度制御と0.2ml単位の丁寧なドリップでじっくりと抽出されていきます。

抽出が完了するとランプが消え、上品なメロディが流れます。

淹れたてのコーヒーを味わってみたいと思います。

今回は自宅で飲んでいるコーヒー粉を使いましたが、普段より香り高くすっきりとした味わいでした。
また、サーバーは真空二重構造になっているのでサーバーの外側が熱くなりにくく安心です！

使用後のお手入れ

水タンク、ドリッパー、サーバー、ドリッパースタンド、計量スプーンは水洗い、本体は固く絞った布などで水拭きをし、よく乾かします。

お手入れはやけど等の恐れがあるため冷えてから行いましょう！

良かった点、気になった点

良かった点
・メーカー独自の抽出法「クリアブリューイングメソッド」により、細かい設定不要で手軽においしいコーヒーが味わえる。
・抽出後に電源が切れても、抽出の種類、杯数の設定が記憶されているので毎回同じように使う人にはうれしい。
・見た目が上質なのでインテリアとしても映える。

気になった点
・ドリッパー部が自立せず、スタンドが必要。
⇒なかなかドリッパーごと外せるコーヒーメーカーは少ないので、「手入れのしやすさ」という点では外せる仕様は〇。
・サーバーの口が小さく、中を洗う時に少々手間がかかる。
⇒保温性や見た目の美しさを考えるとこれしきの手間は問題無いかも。

使用してみた感想

バルミューダらしいデザインと操作音の美しさは、それだけで所有欲が満たされます。
レギュラーモードとストロングモードを同じコーヒー粉で抽出し、飲み比べたところ、レギュラーモードはすっきりとした味わいで、ストロングモードはより深みのある味わいでした。
個人的にはレギュラーモードの方が好みでした。
また、今回はあえて普段飲んでいるコーヒー粉を使いましたが、こだわった豆を使えば豆の個性がより引き出せそうです。
コーヒーにこだわりのある方はもちろん、手軽に美味しいコーヒーが飲みたい方にもオススメです。

本商品はミル機能が非搭載となっており少し残念でしたが、ミル機能がない分、横幅が14cmとスリム設計なので置き場所にも困らないと思います。

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バルミューダ『コーヒーメーカー（BALMUDA The Brew）』