SHARP（シャープ） 水なし自動調理鍋 ヘルシオ ホットクック
KN-HW16K-W プレミアムホワイト
発売日：2026年09月17日
JAN：4550556205184
- ・煮物やスープはもちろん、短時間で作れる、パパッとおかずや低温調理、「もっとトレー」による2段調理も！
・下ごしらえして冷凍保存した食材を冷凍のまま調理できる10メニューを新搭載
・作り方がわかる、メニューが増える。さらに、生成AIを活用した「クックトーク」で話して解決
商品概要
SHARP（シャープ） 水なし自動調理鍋 ヘルシオ ホットクック
KN-HW16K-W プレミアムホワイトの特徴
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人の手でまぜたような、かきまぜを実現※
“かきまぜ”は料理を美味しく仕上げるための重要な作業。そのタイミングや火加減はプロでも難しいもの。
ホットクックは、加熱しながら加熱の進行に合わせて、自動でかきまぜることができるので、食材の中までしっかり味がしみこみ、ムラを抑えておいしく仕上げます。
※全てのメニューが対象ではありません。（レシピ集掲載のかきまぜるメニュー数は104。）
多彩な自動調理メニュー
煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、手作りみそやヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品、温泉卵などの低温調理まで、ホットクックなら一台でご家庭で手軽に作れます。似たメニューでレシピ集に載っていないオリジナルメニューを調理したり、加熱時間を自分で設定して調理することもできます。
もっとトレーによる「2段調理」で複数品目が同時に完成！
付属のもっとトレーを使えば、上下「2段調理」で2種類のメニューを同時に調理できます。例えば、下段でごはんを炊きながら上段でピビンパの具を作るなど、晩ごはんの用意が一気にできます。新たなメニューも増え、全30メニューの料理に対応。専用キーが追加され操作も簡単です。
「らくらく冷凍ストック」の活用でもっと便利に
食材をカットし、下ごしらえをして冷凍ストックしておけば、冷凍のまま※ホットクックで加熱するだけ。混ぜながら加熱するのでムラなく仕上がります。
※加熱するときは流水解凍などで手で割れる固さまで、解凍します。
買った後も新しいメニューがどんどん増える
ホットクックを無線LANに接続※1することで、クラウドサービス「COCORO HOME」につながり、「COCORO KITCHEN」レシピサービス＊が利用可能。スマホからメニューの閲覧や料理検索をして選んだメニューをホットクックに送信できるので、調理時に必要な加熱の設定もカンタンです。また、スマホとホットクックの接続方法は無線LANに加え、Bluetoothにも対応しています。
＊COCORO HOME、COCORO KITCHENはシャープ株式会社の登録商標です。
生成AI技術を活用したクックトークに対応※1
「クックトーク」がその日の気分や食材に合わせてオリジナルレシピを提案！マンネリになりがちな献立も、新しいアイディアでバラエティ豊かに広がります。また、料理の手順や材料、操作方法などホットクックを使っている時にふと感じる疑問やお悩み、野菜の切り方などネットで検索していたような情報まで柔軟に応えてくれます。
※1 ホットクックで接続（プッシュボタン接続）した場合、COCORO KITCHEN レシピサービスからメニューをダウンロードすることはできますが、スマートフォンからメニューをダウンロードしたり、｢クックトーク｣のご利用はできません。利用するためには、あらかじめCOCORO HOMEアプリに機器登録し、COCORO KITCHENレシピサービスにログインしておく必要があります。
スペック
SHARP（シャープ） 水なし自動調理鍋 ヘルシオ ホットクック
KN-HW16K-W プレミアムホワイトのスペック
| 電源 | AC 100V 50-60Hz 共用 |
|---|---|
| 定格消費電力 | 600W |
| 調理容量 | 1.6L |
| 満水容量 | 3.4L |
| 設定温度（発酵・低温調理） | 35〜90℃※1 |
| 最大予約設定時間 | 15時間（ごはん類※2は12時間） |
| 保温 | 最大12時間 |
| 外形寸法 | 幅330mm×奥行282mm×高さ240mm |
| 質量 | 約5.2kg |
| 電源コードの長さ | 約1.4m（マグネットプラグ方式） |
| 掲載メニュー数※3 | 193（自動メニュー182 / 手動メニュー11） |
| 別売アクセサリー | 「もっとクック（TJ-U1A）」対応 |
| 付属品 | もっとトレー メニュー集 取扱説明書 |
| 備考 | ※1 35〜65℃は1℃単位、65℃以上は5℃単位 ※2 ごはん類とは、「ごはん」「ごはん（無洗米）」「玄米ごはん」です。 ※3 同梱のメニュー集および、レシピ集（サポートサイトからダウンロードいただけます。）掲載メニュー |
KN-HW16K-Wの詳しい仕様はメーカーサイトでご確認ください。
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